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Start shoppingIl nostro collagene
Da dove viene. Chi lo produce. Come viene lavorato. Scopri il collagene del tuo Superdose quotidiano.
Prodotto da Rousselot
Dalla pelle del pesce, una fonte naturalmente ricca di collagene. Rousselot utilizza pesci di allevamento e pescati in natura nella propria gamma Peptan® F.
Viene prodotto nello stabilimento Rousselot dedicato al collagene marino ad Angoulême, in Francia.
Prodotto da GELITA
Dalla pelle bovina, una fonte naturalmente ricca di collagene, proveniente dalla filiera alimentare e da animali dichiarati idonei al consumo umano.
GELITA seleziona i propri fornitori di materie prime secondo criteri di qualità e sostenibilità.
Scegliamo produttori specializzati in collagene, con competenze scientifiche e processi di produzione documentati.
Il produttore di Peptan® F affianca alla produzione di peptidi di collagene una continua ricerca sulle loro applicazioni. Il suo stabilimento dedicato concentra la produzione di collagene marino in un’unica sede, favorendo uniformità e tracciabilità.
Con oltre 150 anni di esperienza, GELITA è specializzata in ingredienti a base di collagene e porta avanti un consolidato programma di ricerca clinica. Produce i peptidi FORTIGEL® B che utilizziamo nelle nostre formule per le articolazioni.
DALLA MATERIA PRIMA AI PEPTIDI
Entrambi gli ingredienti vengono sottoposti a una lavorazione controllata che trasforma la materia prima in peptidi di collagene destinati alle nostre formule.
La materia prima viene pulita e trattata per estrarre il collagene.
Gli enzimi scompongono il collagene in frammenti più piccoli, chiamati peptidi. È questo il significato di “idrolizzato”.
I peptidi di collagene vengono sottoposti a trattamento termico, filtrati ed essiccati prima di essere utilizzati nelle nostre formule.
I dettagli contano. Temperatura, pH, durata della lavorazione e scelta degli enzimi vengono controllati per favorire l’uniformità della produzione e la qualità dell’ingrediente.
QUALCHE DETTAGLIO IN PIÙ
Sì. La documentazione dei lotti permette di risalire alle materie prime di entrambi gli ingredienti. Per Peptan® F, questo comprende anche la specifica fonte ittica. Per FORTIGEL® B, la tracciabilità copre il percorso dalla materia prima all’ingrediente di collagene finito.
Contengono naturalmente collagene. Utilizzarle permette di valorizzare parti della filiera alimentare che altrimenti potrebbero restare inutilizzate, contribuendo a ridurre gli sprechi.
La pelle è la materia prima di partenza. L’ingrediente utilizzato nelle nostre formule è il collagene che ne viene estratto e trasformato in peptidi.
Sapere da dove viene il nostro collagene, chi lo produce e come viene lavorato. Scegliamo ingredienti di collagene identificati per nome, realizzati da produttori specializzati, con processi documentati, lotti tracciabili e ricerca a supporto degli ingredienti.
